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리뷰

세계과자점의 효자품목 와퍼스틱 중고등학교 매점이나 피시방 같은데서 볼수있던 바로 그 와퍼스틱이다. 지척에 널린 수입과자 판매점에 가면 2회분량으로 포장해서 1000~1200원선에서 구매가능. 팀탐처럼 세계과자점의 인기품목중 하나인것같다. 와퍼스틱에 내가 아는바로는 초콜릿, 스트로베리, 바닐라밀크, 카푸치노의 4가지맛이 있는데, 지금까지는 스트로베리랑 초콜렛 와퍼스틱만 먹어봤다. 식품위생법상 원재료표기를 할때는 더 많이 들어간 성분을 앞쪽에 써야만 하는것으로 알고있는데, 뒤의 한글로 써있는 성분분석표를 보니 와퍼스틱은 밀가루같은 재료보다 설탕이 더 많이 들어간 설탕덩어리라고 볼 수 있겠다. 1000원짜리 한상자의 전체중량 120g중에서 설탕같은 당류의 비중은 무려 55.2g이다. 그렇지만 설탕덩어리임에도 불구하고 스트로베리맛의 경우에는.. 더보기
칵테일의 왕이라 불리는 마티니에 관하여 대중적으로 가장 널리 알려진 칵테일을 꼽으라면 무엇을 들 수 있을까. 나에게 그것이 무엇일 것 같냐고 물어본다면 주저없이 마티니일것이라고 대답할것이다. 사진출처 en.wikipedia.org 마티니는 진과 드라이 베르무트로 만들어지는 칵테일이다. 진은 그 솔향기나는 영국술 gin이고 베르무트는 포도주 베이스로 브랜디 등을 넣은 리큐어의 한종류다. 이 둘을 3:1비율로 만들어내는게 기본 스타일이긴 한데, 취향에따라 더 드라이하게 먹기위해 진의 비율을 높이기도 한다. 기본 스타일으ㅣ 마티니는 진 2온스에 드라이 베르무트 2/3온스를 미리 차갑게 얼려둔 마티니잔에 담고 저어서 섞은 후 올리브나 레몬으로 장식한다. 이 간단해보이는 레시피에서 수많은 바리에이션이 만들어지곤 하는데 그중 유명한 몇가지를 소개하겠다... 더보기
웹포토샵 픽슬러로 이미지 투명배경 만들기 블로그 대문으로 사용할 이미지를 만들려고 투명배경 만드는 방법을 찾아보던중 무료이며 회원가입도 필요없는데다가 한글화까지 깔끔하게 되어있어서 마치 무료 포토샵처럼 사용할 수 있는 픽슬러라는 좋은 사이트를 발견했다. https://pixlr.com 으로 들어가도 되지만https://pixlr.com/editor/ 으로 들어가면 바로 에디터창이 나오므로 더욱 편리하게 사용이 가능하다. 아무리 사용자 친화적이고 직관적인 인터페이스라도 일단 처음쓰는 사용자라면 어떻게 사용하는지가 막막할텐데, 그런 사람들을 위해서 필자가 블로그 대문을 만든 과정을 예시로 설명해보겠다. 이미 있는 이미지를 사용하는것이긴 하지만 투명배경을 위해서는 새 이미지의 빈 배경이 필요하므로 새 이미지 생성을 클릭해준다. 사이즈는 알아서 적당히.. 더보기
한솥도시락의 신메뉴 나시고렝 집근처에 한솥도시락이 있어서 가끔 치킨마요를 사먹으러가곤하는데 이번에보니 인도네시아 요리 나시고렝이라는 이름도 생소한 메뉴가 출시되었길래 어떤음식일런지 한번 사먹어봤다. 나시고렝(Nasi Goreng)은 볶은(goreng) 밥(nasi)이라는뜻으로 그냥 인도네시아식 볶음밥이라고한다. 인도네시아의 고온다습한 기우에서는 밥을 그냥냅두면 금방 쉬어버리기 때문에 이를 보존식 차원에서 볶아먹기 시작한게 시초라고하는데, 우리가 보통 알고있는 그 볶음밥이랑 매우 유사한 음식인지라 인도네시아 여행중인 한국인들에게 인기메뉴중 하나라고한다. 가격은 한솥 '볶음밥'메뉴답지않게 무려 4500원!! 인기메뉴의 가격상승을 막기위해 김치까지 몇몇 도시락구성에서 빼던 한솥에서 이런 가격의 볶음밥을 내놓았다는 사실은 가격보다는 '맛'.. 더보기
에티모틱 리서치의 팀킬급 가성비 이어폰 에티키즈(ETYKIDS) 에티모틱 리서치는 1983년 설립된 음향기기 회사로서 이어폰,헤드폰같은 hi-fi장비부터 마이크, 헤드셋, 보청기같은 음향기기를 전문적으로 다룬다. 사명인 etymotic은 'true to the ear'라는뜻의 그리스어라고한다. 말그대로 회사가 추구하는 철학을 그대로 담아낸 이름이 아닐까싶다. 에티모틱 리서치는 주력 제품군으로 이어폰을 밀어주는 회사인데 그중에서도 hi-fi계의 영원한 베스트셀러인 er4s로 특히나 유명하다. 이어폰에 관심있는 사람이라면 한번쯤은 들어봤을 법한 이름이다. 나와 이 회사제품과의 인연은 근 5년가까이 되었는데, 그 시발점이 된것은 바로 mc5의 동위호환 헤드셋버젼인 mc3이었다. 당시 청음샵에서 이런저런 헤드폰, 이어폰들을 체험해보고 내린 결과는 이어폰이라는게 어느이상의 가.. 더보기
세기를 아우르는 버번 위스키의 명작 짐빔(jim beam) 널리 사랑받는 대중적인 술의 조건에는 무엇이 있을지를 생각해보자. 그럭저럭 먹어줄만한 맛과향, 부담스럽지 않은 가격, 거기에 저렴한 비용으로 빨리 취할 수 있는 술이라면 더할나위없이 완벽한대중적인 술의 조건이 아닐까 생각한다. 영국의 진(gin), 러시아의 보드카(vodka), 중국의 백주(白酒) 거기에 한국의 소주 등등 큰돈 들이지 않고 취할 수 있는데 더해 그럭저럭 먹을만한 술들이 세계 여러나라의 가장 대중적인 술인것은 결코 우연의 일치는 아닐것이다. 그런데 아이러니컬하게도 비싼 술의 대명사로 통용되는 위스키중에도 한국의 소주같은 대중적 주류의 포지션을 가진 술이 있다. 적당한 맛과 가격을 가진 짐빔의 위스키말이다. 짐빔은 200년가량의 역사를가진 세계적 버번위스키 제조사다. 버번위스키라 함은 미국의.. 더보기
문틀철봉 암스트롱 2번째 구입 수년전에 집에서도 운동을 해보려고 구입했던 암스트롱 실내용 문틀철봉. 별 문제없이 잘 쓸수있는 물건이야말로 좋은 물건이라는 생각에 사용하면서도 주변 사람들한테 많이 추천해주곤 했는데, 이번엔 자취방 문틀에 설치할 용도로 재구입해보았다. 이게좀 비싼물건이었으면 집에있는걸 떼서 갖고오는건데 택배비 포함해서 만삼천원이면 사는 물건이어서 그냥 새로 구입을했다. 집에있는걸 엄마가 옷걸이용으로 잘 쓰고있기도 했고. 정말 심플한 포장이다. 저거 열면 나사랑 새끼손톱만한 고정용플라스틱, 설명서 한장과 철봉이 구성의 전부다. 저기에 붙어있는 고무링은 무슨용도인지 수년간 써왔음에도 잘 모르겠다. 설명서에 써있는대로 설치를 완료한모습이다. 양쪽에 붙어있는 고무의 압착력으로 고정되는 원리라고한다. 80~90kg까지가 버틸 수.. 더보기
급할때 한끼식사로 강력추천하는 cu 백종원도시락 편의점도시락하면 원래 맛은별로 기대할게못되고 양도 이거하나만 먹어서는 한끼식사로는 부족한, 그냥 싼맛에 간단히먹을수 있다는데 의의가 있다고 생각했는데 cu에서 이번에 나온 도시락은 좀 다른거같다. 양은 여전히 돈값하는 수준이지만 이건 맛에서 이미 3000원대 편의점 도시락을 초월한게 아닐까싶다. 연예인들 얼굴 걸어놓고 파는 여타의 편의점도시락과는 다르게 요리연구가 백종원이 자기이름을 걸고 파는 음식답게 반찬 하나하나가 과장을보태자면 여태 먹어봤던 편의점도시락과는 비교하는게 미안한수준이다. 여타 편의점 도시락중 일부는 심지어 뚜껑을 여는순간 반찬에서 이걸 먹어도 되나 싶을정도의 괴이한 향이 나는것도 있고 참 아무리 급하지만 내가 이런걸 먹어야되나 싶기도 하기때문이다. 반찬을 입에 넣었을때 입안을 자극하는 .. 더보기

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